Par manque d’argent, 36 % des étudiants sautent régulièrement un repas, révèle un baromètre réalisé par l’association Cop1, qui formule plusieurs propositions pour lutter contre cette précarité alimentaire.

Aujourd’hui en France, 18% des étudiants ont recours à l’aide alimentaire.

« Quand un étudiant sur cinq a recours à l’aide alimentaire, cela signifie qu’elle est rentrée dans le quotidien d’une partie des jeunes, relève Jade El Ayadi Gaouaou, vice-présidente de Cop1. Le problème n’est plus ponctuel mais systémique. La privation fait maintenant partie intégrante de la vie des étudiants. »

Parmi les étudiants suivis par l’association, 66 % ont recours à l’aide alimentaire de manière régulière, allant de plusieurs fois par mois à plusieurs fois par semaine.